Disc de razuire hrean 1.3mm , cod 27130, cu diametrul de 175 mm, Robot Coupe 

Disc de razuire hrean 1.3mm Robot Coupe 27130 este un accesoriu esențial pentru tăierea și razuirea precisă a hreanului și altor rădăcinoase. Cu o grosime de 1.3 mm, acest disc permite obținerea unei razuiri fine, dar mai consistente, ideală pentru preparatele care necesită un condiment proaspăt și intens, cum ar fi hreanul ras.

Detalii tehnice:

• Cod produs: 27130
• Grosime razuire: 1.3 mm – Permite o razuire uniformă, ideală pentru hrean sau alte rădăcinoase, obținând o textură medie.
• Diametru: 175 mm
• Compatibilitate: Compatibil cu modelele Robot Coupe care sunt echipate cu discuri de 175 mm, cum ar fi  R 101 XL, R 201 XL, R 211 XL, R 301, R 301 ULTRA, R 401, R 402, R402 V.V., CL 20, CL 40.
• Material: Oțel inoxidabil de înaltă calitate, care garantează o durabilitate excelentă și performanță constantă.

Utilizare:

Acest disc este perfect pentru razuirea hreanului și a altor rădăcinoase, obținând o textură uniformă și ușor mai consistentă decât modelele cu grosimi mai mici. Este ideal pentru preparatele care necesită un condiment puternic și proaspăt, precum hreanul ras pentru sosuri, garnituri sau alte preparate culinare.

Aplicații:

• Garnituri: Razuirea hreanului pentru a adăuga un condiment proaspăt și intens în garnituri, cum ar fi alături de preparate din carne.
• Sosuri și condimente: Ideal pentru razuirea hreanului proaspăt, perfect pentru sosuri tradiționale sau pentru condimentarea altor preparate.
• Preparate culinare: Folosit pentru a rade hreanul într-o formă uniformă, adăugând o aromă proaspătă și intensă preparatelor.

Avantaje:

• Razuire uniformă: Grosimea de 1.3 mm asigură o razuire uniformă și consistentă, esențială pentru preparatele care necesită o textură echilibrată.
• Durabilitate: Fabricat din oțel inoxidabil de calitate superioară, acest disc este foarte rezistent și oferă performanțe excelente pe termen lung, fiind ideal într-o bucătărie profesională.
• Eficiență: Permite razuirea rapidă și eficientă a hreanului și altor rădăcinoase, economisind timp în pregătirea meselor.

Disc de razuire hrean 1.3mm Robot Coupe 27130 este soluția perfectă pentru orice bucătărie profesională care necesită razuire precisă și eficientă a hreanului și altor ingrediente, aducând un plus de eficiență și calitate în prepararea condimentelor.