Disc de razuire hrean 0.7mm , cod 27078, cu diametrul de 175 mm, Robot Coupe 

Disc de razuire hrean 0.7mm Robot Coupe 27078 este un accesoriu de înaltă performanță destinat tăierii și razuirii precise a hreanului și altor rădăcinoase. Cu o grosime de 0.7 mm, acest disc permite obținerea unei razuiri foarte fine și uniforme, ideală pentru preparatele care necesită un condiment puternic și fin, precum hreanul ras proaspăt.

Detalii tehnice:

• Cod produs: 27078
• Grosime razuire: 0.7 mm – Permite obținerea unei razuiri foarte fine, ideală pentru hrean sau alte rădăcinoase.
• Diametru: 175 mm
• Compatibilitate: Compatibil cu modelele Robot Coupe care sunt echipate cu discuri de 175 mm, cum ar fi  R 101 XL, R 201 XL, R 211 XL, R 301, R 301 ULTRA, R 401, R 402, R402 V.V., CL 20, CL 40.
• Material: Oțel inoxidabil de înaltă calitate, garantând durabilitate și performanță constantă.

Utilizare:

Acest disc este perfect pentru razuirea hreanului și altor rădăcinoase într-o textură fină și uniformă, potrivit pentru a adăuga un condiment proaspăt și intens la preparate precum sosuri, garnituri sau diverse mâncăruri tradiționale.

Aplicații:

• Garnituri: Razuirea hreanului pentru garnituri, perfect pentru acompaniamente la preparatele din carne.
• Sosuri și condimente: Ideal pentru razuirea hreanului proaspăt pentru sosuri tradiționale sau prepararea condimentelor.
• Prepararea mâncărurilor: Folosit pentru a rade hreanul într-o formă fină, aducând o aromă puternică și proaspătă preparatelor culinare.

Avantaje:

• Razuire fină: Grosimea de 0.7 mm permite obținerea unei razuiri foarte fine, esențiale pentru preparatele care necesită o textură fină și uniformă.
• Durabilitate: Fabricat din oțel inoxidabil de înaltă calitate, acest disc asigură o performanță excelentă și o durabilitate îndelungată, esențială într-o bucătărie profesională.
• Eficiență: Permite razuirea rapidă a hreanului sau altor rădăcinoase, economisind timp în procesul de pregătire al meselor.

Disc de razuire hrean 0.7mm Robot Coupe 27078 este soluția ideală pentru orice bucătărie profesională care necesită o razuire fină și uniformă a hreanului și altor ingrediente, aducând un plus de eficiență și precizie în prepararea condimentelor.