Disc de razuire hrean 1mm , cod 27079, cu diametrul de 175 mm, Robot Coupe 

Disc de razuire hrean 1mm Robot Coupe 27079 este un accesoriu de înaltă performanță, perfect pentru razuirea hreanului și altor rădăcinoase într-o textură uniformă și fină. Cu o grosime de 1 mm, acest disc asigură obținerea unor particule de hrean foarte fine, ideale pentru preparate care necesită un condiment proaspăt și intens, precum hreanul ras proaspăt.

Detalii tehnice:

• Cod produs: 27079
• Grosime razuire: 1 mm – Permite obținerea unei razuiri uniforme și fine, ideală pentru hrean sau alte rădăcinoase.
• Diametru: 175 mm
• Compatibilitate: Compatibil cu modelele Robot Coupe care sunt echipate cu discuri de 175 mm, cum ar fi  R 101 XL, R 201 XL, R 211 XL, R 301, R 301 ULTRA, R 401, R 402, R402 V.V., CL 20, CL 40.
• Material: Oțel inoxidabil de înaltă calitate, garantând durabilitate și performanță constantă.

Utilizare:

Acest disc este ideal pentru razuirea hreanului și a altor rădăcinoase, obținând o textură uniformă și fină. Este perfect pentru preparatele care necesită un condiment puternic și proaspăt, cum ar fi hreanul ras pentru sosuri, garnituri sau diverse preparate tradiționale.

Aplicații:

• Garnituri: Razuirea hreanului pentru a adăuga un condiment proaspăt și intens în garnituri, în special alături de preparate din carne.
• Sosuri și condimente: Ideal pentru razuirea hreanului proaspăt pentru a-l adăuga în sosuri tradiționale sau pentru prepararea condimentelor.
• Preparate culinare: Folosit pentru a rade hreanul într-o formă fină, oferind o aromă puternică și proaspătă preparatelor.

Avantaje:

• Razuire uniformă: Grosimea de 1 mm permite obținerea unei razuiri fine și uniforme, esențiale pentru preparatele care necesită o textură delicată și consistentă.
• Durabilitate: Fabricat din oțel inoxidabil de calitate superioară, acest disc este rezistent și oferă performanțe excelente pe termen lung, esențial într-o bucătărie profesională.
• Eficiență: Permite razuirea rapidă și eficientă a hreanului și altor rădăcinoase, economisind timp în pregătirea meselor.

Disc de razuire hrean 1mm Robot Coupe 27079 este soluția perfectă pentru orice bucătărie profesională care are nevoie de o razuire rapidă, uniformă și precisă a hreanului și altor ingrediente, aducând eficiență și precizie în prepararea condimentelor.